Το φαγητό έχει διαμορφώσει την πολιτισμική ιστορία των περισσότερων ευρωπαϊκών χωρών. To ερώτημα που ανακύπτει είναι πόσο παλιά χρονολογείται αυτή η σχέση. Στο πλαίσιο επιχορηγήσεων του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Έρευνας ,από το…
Έρευνα για τις γαστρονομικές ρίζες της ευρωπαϊκής κληρονομιάς
February 14, 2016
Culture
Έρευνα για τις γαστρονομικές ρίζες της ευρωπαϊκής κληρονομιάς
